・料理長 厳選コース
5月1日〜6月末日
○お1人様 ¥10,800→8,640 (税込/2名様以上/要予約)
■ 季節の特選前菜盛り合わせ
■ ムキ大海老と新生姜ピクルスの爽やかな香り炒め
■ 北海道産豚ヒレの四川家庭風ピリ辛炒め
■ 名物‼ 四川ダック
■ 吉切ザメの姿 醤油煮込み
■ 短角牛肩ロース 四川米粉香り蒸し 旬の青野菜添え
■ 干貝の旨みを含んだ白菜と揚げ豚肉の煮込み
■ 陳マーボードウフ ごはん
■ 特製デザート

※ 味付け、食材のご要望などございましたら、何なりとお申し付けください。
※ 前日までのご予約をお願いいたします。