・料理長 厳選コース (9月・10月) (11月)
9月1日~10月末まで / 11月1日~11月末まで
○お1人様 ¥8,800 (税込/2名様以上/要予約)
(9・10月)

・季節の前菜盛り合わせ
・ムキ大海老 XO醤油炒め
・芝蘭名物!!四川ダック
・フカヒレの姿 醤油煮込み
・牛ハラミ 甘酢唐辛子炒め
・鮮魚の強火蒸し 焦がし唐辛子オイルかけ
・本場陳麻婆豆腐とご飯
・本日のデザート二種盛り合わせ

(11月)

・季節の前菜盛り合わせ
・ムキ大海老と旬の木の子の香り炒め
・芝蘭名物!!四川ダック
・フカヒレの姿、醤油煮込み
・若狭牛のステーキ、オリジナルソース
・旬の魚の唐揚げ、特製チリソース
・本場陳麻婆豆腐とご飯
・本日のデザート二種盛り合わせ






※ 味付け、食材のご要望などございましたら、何なりとお申し付けください。
※ 前日までのご予約をお願いいたします。